重慶直升酒業(yè)有限責任公司成立于 1994 年，位于重慶市榮昌區(qū)直升鎮(zhèn)，居渝西川東結合部，距離榮昌區(qū)9公里，產(chǎn)地屬農(nóng)業(yè)生態(tài)園。

公司產(chǎn)品系以純糯高梁為原料，輔以優(yōu)質泉水經(jīng)傳統(tǒng)工藝小曲固態(tài)發(fā)酵釀造，再通過專家技術勾調而成。其工藝來源于明初時期，屬老川酒中小曲清香型白酒之代表。據(jù)重慶市榮昌區(qū)直升張氏家譜記載，明初洪武年間(1371年)，湯和大軍入川滅夏時，一張氏步兵將領為給士兵御寒所釀“田坎酒”后留駐該地釀酒，工藝流傳至今。明清時代更是興旺。產(chǎn)品具有清香純正、綿甜爽凈、余味悠長不上頭等特點，曾先后獲得重慶市著名商標、重慶市名牌產(chǎn)品，重慶市用戶滿意產(chǎn)品，暢銷渝西，榮昌區(qū)白酒非遺項目，多屆八省一市質量行品金獎等多項省市級獎勵。